目を閉じて

  

おはよう～

ポテロングです。
スーパーでみつけ、思わず買ってしまった。
何か懐かしいわ～
昔はよく食べてたなぁ。
変わらない味に嬉しくなりました。

私はスナック菓子が好きです。
とくに子供の頃よく食べてました。
スナック菓子を食べても太ってはいませんでした。。
逆に痩せすぎ。

なぜかというと、ご飯をほとんど食べなかったからです。
あまり食べることに興味がなく、好き嫌いも激しく、率先してご飯を食べなかったなぁ・・・
食べないのにスポーツもしてたりと、どんどん痩せていきました。
今はそんなことはありません。
白いご飯は好きだよ～
あの頃が不思議で仕方ありません。

昨夜は、おからロールキャベツを作りました。
そんなにおからは主張してません。
むしろ美味い！

まず、キャベツは下ゆでしてしんをそぐ。
玉ねぎはみじん切りにします。
ボウルに、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、塩コショウ、顕粒コンソメスープの素、水を入れて混ぜ、キャベツにのせて巻きます。
鍋に、水、顕粒コンソメスープの素、、塩コショウを入れて火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火で10分煮ます。
これで完成～
ぜひ試して食べて欲しいです。

今日で10月も終わり。
何とか秋晴れみたい。
よかった～